白インゲン豆抽出物
白インゲン豆抽出物
ご飯、パン、麺類等、日本人にとって過剰摂取しやすい炭水化物、お菓子から摂った糖質は、小腸でαーアミラーゼという酵素により分解され、グルコースになります。グルコースは血液によって全身に運ばれ、エネルギー源として利用されます。
しかし、エネルギーとして利用されないグルコースは脂肪細胞に蓄えられます。また炭水化物の吸収は大変早く、食べ過ぎると最も早く脂肪になりやすい性質があります。 白インゲン豆抽出物は糖質よりも早くαーアミラーゼという酵素と結びつくことによりアミラーゼの分解を阻止します。
分解されなかった糖質は体内に吸収できないので、そのまま排出されます。